42
Салат із кіноа, помідорів і зеленої цибулі – це смачний та корисний гарнір, який можна приготувати за 45 хвилин. Він не лише додасть кольору до вашого столу, а й наситить організм необхідними вітамінами і мінералами. Ця страва прекрасно підходить для вегетаріанців, веганів, а також тих, хто дотримується безглютенової та безмолочної дієти.
Про це розповідає KURAZH
Складові інгредієнти
Для приготування салату вам знадобляться:
- 1 чашка кіноа
- 2 чашки води
- 1/2 чашки зелених цибулин
- 1 середній помідор
- 1 лимон
- 2 столові ложки оливкової олії
- Сіль і перець за смаком
Покрокове приготування
- Крок 1: Візьміть кіноа і воду, покладіть їх у каструлю.
- Крок 2: Нагрівайте на середньому вогні до закипання, потім накрийте кришкою і зменшіть вогонь до мінімуму. Варіть близько 15 хвилин або до повного вбирання води. Поки вариться кіноа, промийте зелені цибулини і помідор, а потім грубо наріжте їх.
- Крок 3: Дайте кіноа трохи охолонути. Воно може бути трохи теплим.
- Крок 4: Додайте до каструлі оливкову олію, сік лимона, нарізані помідори та зелені цибулини. Усе ретельно перемішайте.
- Крок 5: Додайте сіль і перець за смаком.
- Крок 6: Подавайте охолодженим.
Цей салат стане чудовим доповненням до будь-якої страви і порадує вас своїм насиченим смаком та корисними властивостями. Насолоджуйтесь!