Паска може бути не лише на опарі та дріжджах, адже існує безліч нових рецептів, які вражають своїм смаком і оригінальністю. Для тих, хто любить ароматну випічку з кисломолочним сиром, цей рецепт стане справжньою знахідкою для кулінарної скарбнички.
Про це розповідає KURAZH
Необхідні інгредієнти
Для приготування паски на сирному тісті вам знадобляться:
- кисломолочний сир – 180 г;
- курячі яйця – 2 шт.;
- цукор – 100 г;
- масло – 100 г;
- борошно – 200 г;
- розпушувач – 1 ч.л.;
- родзинки – 100 г;
- апельсинова цедра;
- сіль – дрібка.
Процес приготування
Приготування паски є простим і не забирає багато часу. Для початку змішайте всі інгредієнти до однорідної маси. Потім викладіть суміш у свою улюблену форму для випікання.
Включіть духовку та розігрійте її до температури 180 градусів. Паска буде готова приблизно за годину. Якщо ваша духовка має режим верх/низ, обов’язково скористайтеся ним.
Готовність паски можна перевірити за допомогою зубочистки. Однак не забувайте, що час приготування може варіюватися в залежності від конкретної моделі духовки.
Смачного!