Смажені гриби в маслі, часнику та білому вині: простий рецепт на кожен день

Сьогодні ми приготували для вас чудовий рецепт смажених грибів в маслі, часнику та білому вині. Ця страва стане ідеальним аперитивом або гарніром до основних страв. Приготування займає близько 45 хвилин, а результат вразить усіх ваших гостей.

Про це розповідає KURAZH

Складові інгредієнти

Для приготування цієї страви вам знадобляться наступні інгредієнти:

• Масло (в олії)
• Часник
• Гриби (бажано шампіньйони)
• Біле вино
• Сіль
• Чорний перець
• Бальзамічний оцет
• Соус теріякі
• Олія чилі
• Петрушка
• Цибуля зелена

Покрокове приготування

1. Крок 1: Розігрійте сковороду на середньому вогні та розтопіть у ній масло. Додайте подрібнений часник і смажте до появи аромату.
2. Крок 2: Далі додайте гриби та смажте їх протягом 30 секунд, поки вони не підрум’яняться.
3. Крок 3: Влийте біле вино і нехай воно випарується. Продовжте смажити ще 1 хвилину, потім додайте сіль, чорний перець, бальзамічний оцет, соус теріякі та олію чилі. Смажте ще одну хвилину. Зменшіть вогонь до мінімуму, додайте подрібнену петрушку та зелений цибулю, добре перемішайте і перекладіть на тарілку для подачі.

Цю страву легко підготувати, і вона відмінно підходить для тих, хто дотримується безглютенової дієти. Спробуйте приготувати смажені гриби в маслі, часнику та білому вині, і ви не пошкодуєте!