Святковий салат за копійки: смачно і швидко

83

Салат з печінкою тріски – смачнюща страва домашньої кухні, яка ідеально впишеться у будь-який святковий стіл. За складом він трохи нагадує знайому всім “Мімоз”, але на смак звичайно ж відрізняється.

Рецептом поділилася українська кулінарна блогерка Alina FooDee, передає KURAZH.

Складові:

• Варена картопля – 2 шт.
• Варена морква – 2 шт.
• Печінка тріски – 1 банка
• Зелена цибуля – 2-3 шт.
• Мариновані огірки – 120 г
• Майонез – за смаком
• Яйця – 3 шт.

Покрокове приготування

Перший шар: натерти картоплю на великій тертці.

Другий шар: розім’яти печінку тріски виделкою.

Третій шар: дрібно нарізати зелену цибулю.

Четвертий шар: дрібно порізати мариновані огірки. Змастити майонезом.

П’ятий шар: натерти на терці моркву. Змастити майонезом.

Шостий шар: Натерти яєчні білки на дрібній тертці. Змастити майонезом.

Сьомий шар: розім’яти жовтки вилкою та викласти зверху.

Накрити салат харчовою плівкою та дати настоятися в холодильнику 30-60 хвилин.