Готування на парі є чудовим способом приготування овочів, риби та запіканок без додавання олії чи масла, що робить страви корисними та дієтичними. Якщо у вашому арсеналі немає пароварки, не варто засмучуватися — ви можете використати звичайну сковороду як альтернативу.
Про це розповідає KURAZH
Перетворення сковороди в пароварку
Для цього простого лайфхаку вам знадобиться сковорода з кришкою, тарілка та фольга. Почніть з того, що сформуєте маленькі кульки з фольги та покладете їх на дно сковороди. Це створить проміжок між дном і тарілкою, що дозволить пару циркулювати.
Далі, поставте тарілку на ці кульки з фольги. Викладіть на тарілку вибрані інгредієнти, такі як овочі чи риба. Налийте воду під тарілку на дно сковороди, щоб вода не торкалася продуктів. Увімкніть плиту, накрийте сковороду кришкою та готуйте до готовності страв.
Цей метод є простим, зручним та ефективним, поки у вас не з’явиться справжня пароварка. Ба більше, можливо, вам ніколи не знадобиться купувати нове кухонне обладнання, адже сковорода з фольгою та кришкою виконує завдання пароварки не гірше.
