Як приготувати салат з буряків та хурми

by Max

Хурма добре поєднується з буряком. Незвичне поєднання коренеплоду та фрукту, але разом вони відмінно смакують. Спробуйте та переконайтеся.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • буряк — 60 г;
  • салатне листя — 30 г;
  • горіхи — 5 г;
  • фета — 20 г;
  • хурма — 60 г;
  • лимонний сік — 10 г;
  • фіолетова цибуля — 0,5 шт.;
  • мед — 10 г;
  • олія — 10 г.

Як приготувати

Буряк потрібно відварити. Наріжте його та хурму кубиками. Горіхи підсмажте на сухій сковороді та подрібніть. Цибулю наріжте півкільцями. Можна брати в цей салат не тільки салатне листя, а мікс з різних видів.

Зробіть салатну заправку. Вичавіть лимонний сік. Змішайте його з медом, олією, перцем, сіллю. Полийте салат. Смачного!

Тебе може зацікавити