Сезон молодих кабачків у розпалі, і це ідеальний час для приготування нових, корисних та смачних страв. Кабачки можуть стати чудовою альтернативою традиційній картоплі фрі, адже їх можна просто та швидко запекти у духовці з мінімальною кількістю інгредієнтів.
Про це розповідає KURAZH
Необхідні інгредієнти для запечених кабачків
Для приготування цієї оригінальної страви знадобляться:
- кабачки;
- тертий пармезан;
- сіль та улюблені спеції.
Покроковий рецепт приготування
Для цієї страви не потрібно дотримуватися суворих пропорцій – усе можна робити на власний смак. Кабачки слід нарізати брусками, після чого посипати їх тертим пармезаном. Додайте сіль і спеції за бажанням: чудово підійдуть копчена паприка, ароматні трави або чорний перець. Ретельно перемішайте, щоб кожен шматочок кабачка був покритий сиром та спеціями.
Поставте в духовку на 20-25 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!
Запечені кабачки виходять ніжними всередині й хрусткими зовні. Така страва стане не тільки смачною, а й корисною закускою, яка сподобається всій родині.