Якщо у вас є приблизно 45 хвилин на приготування їжі, спробуйте приготувати легку паелью з куркою, кілбасою та креветками. Цей рецепт не містить глютену та молочних продуктів, що робить його підходящим для людей із певними дієтичними обмеженнями.
Про це розповідає KURAZH
Ця страва, що розрахована на 8 порцій, є ідеальним вибором для сімейних обідів або зустрічей з друзями. Кожна порція містить лише 385 калорій, 33 г білка та 9 г жиру, що робить її бюджетним варіантом для шанувальників європейської кухні.
Складники та інструкції
Для приготування легкого курячого паельї з кілбасою та креветками вам знадобляться такі інгредієнти:
- Рис
- Кілбаса
- Креветки
- Курка
- Пікантний соус
- Бульйон
- Куркума
- Олія для смаження
Процес приготування складається з кількох простих етапів.
Покрокове приготування
- Крок 1: Розігрійте олію в сковороді діаметром 30 см на середньому вогні.
- Крок 2: Додайте рис і обсмажуйте його протягом 30 секунд, постійно помішуючи. Далі додайте бульйон, пікантний соус і куркуму. Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і готуйте 15 хвилин.
- Крок 3: Додайте до сковороди кілбасу, курку та креветки. Накрийте кришкою і готуйте ще 5 хвилин або до тих пір, поки рис не стане м’яким.
Ця паелья стане смачною та ароматною стравою, яка приємно здивує ваших близьких. Спробуйте також подати її з свіжими овочами або зеленню для ще більшого смаку!