Паста з тунцем – це смачна та поживна страва, яка стане справжнім відкриттям для поціновувачів морепродуктів. Цей рецепт призначений для 4 порцій та вимагає близько 45 хвилин на приготування. З таким поєднанням інгредієнтів, як паста, тунець, зелена цибуля і пармезан, ви зможете приготувати смачну вечерю для всієї родини.
Про це розповідає KURAZH
Складові інгредієнти
Для приготування пасти з тунцем вам знадобляться:
- паста
- оливкова олія
- цибуля
- пшеничне борошно
- нежирне молоко
- горошок
- тунець (порваний на шматочки)
- петрушка
- зелена цибуля
- пармезан
- гострий соус
Покрокове приготування
- Приготування пасти: У великій каструлі закип’ятіть воду, додайте пасту та варіть до стану al dente. Після цього злийте воду та поверніть пасту в теплу каструлю.
- Підготовка соусу: У сковороді розігрійте оливкову олію і додайте нарізану цибулю. Обсмажуйте до прозорості.
- Згущення соусу: Додайте до цибулі пшеничне борошно, перемішайте та смажте кілька секунд. Потім повільно вливайте нежирне молоко, постійно помішуючи, до загустіння.
- Додавання основних інгредієнтів: У отриманий соус додайте горошок, тунець, порізану петрушку, зелену цибулю, натертий пармезан та гострий соус. Усе ретельно перемішайте.
- Змішування з пастою: Готовий соус викладіть на пасту та обережно перемішайте, щоб усі інгредієнти рівномірно розподілилися.
- Подача: Подавайте страву одразу після приготування, поки вона ще гаряча.
Цей простий у приготуванні рецепт сподобається всім шанувальникам морепродуктів. Смачна паста з тунцем – це не тільки апетитна страва, але й джерело білка та інших корисних речовин. Спробуйте приготувати її вже сьогодні та насолоджуйтеся відмінним смаком!
