Паста с тунцом – это вкусное и питательное блюдо, которое станет настоящим открытием для ценителей морепродуктов. Этот рецепт предназначен для 4 порций и требует около 45 минут на приготовление. С таким сочетанием ингредиентов, как паста, тунец, зеленый лук и пармезан, вы сможете приготовить вкусный ужин для всей семьи.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты
Для приготовления пасты с тунцом вам понадобятся:
- паста
- оливковое масло
- лук
- пшеничная мука
- обезжиренное молоко
- горошек
- тунец (разорванный на кусочки)
- петрушка
- зеленый лук
- пармезан
- острый соус
Пошаговое приготовление
- Приготовление пасты: В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте пасту и варите до состояния al dente. После этого слейте воду и верните пасту в теплую кастрюлю.
- Приготовление соуса: На сковороде разогрейте оливковое масло и добавьте нарезанный лук. Обжаривайте до прозрачности.
- Загустение соуса: Добавьте к луку пшеничную муку, перемешайте и жарьте несколько секунд. Затем медленно вливайте обезжиренное молоко, постоянно помешивая, до загустения.
- Добавление основных ингредиентов: В полученный соус добавьте горошек, тунец, нарезанную петрушку, зеленый лук, натертый пармезан и острый соус. Все тщательно перемешайте.
- Смешивание с пастой: Готовый соус выложите на пасту и осторожно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
- Подача: Подавайте блюдо сразу после приготовления, пока оно еще горячее.
Этот простой в приготовлении рецепт понравится всем любителям морепродуктов. Вкусная паста с тунцом – это не только аппетитное блюдо, но и источник белка и других полезных веществ. Попробуйте приготовить ее уже сегодня и наслаждайтесь отличным вкусом!
