100
Якщо ви мрієте про смачний десерт, який вражає своїм виглядом та смаком, спробуйте приготувати пекановий гарбузовий пиріг на піці з кленовими вершками. Ця чудова страва стане ідеальним доповненням до вашого святкового столу, особливо під час Дня подяки.
Про це розповідає KURAZH
Складові та харчова цінність
Кожна порція цього десерту містить 393 калорії, 7 грамів білка та 29 грамів жиру. Рецепт розрахований на 10 порцій, а приготування займе приблизно 45 хвилин. Вам знадобляться такі інгредієнти:
- горіхи пекан
- масло
- готове тісто для піци “Mama Mary’s”
- спеції для гарбузового пирога
- крем для збивання на основі кленового сиропу
Покрокове приготування
- Розігрійте духовку до 220 градусів Цельсія. У маленькій сковороді розтопіть половину масла та 1 столову ложку коричневого цукру.
- Змастіть одне з боків піци отриманою сумішшю.
- Викладіть на деко та випікайте протягом 3 хвилин. Поки піца готується, додайте решту масла та ще 1 столову ложку коричневого цукру до сковороди. Коли все розтопиться, додайте горіхи пекан і ретельно перемішайте. Готуйте ще 2-3 хвилини на середньому вогні, поки горіхи не підсмажаться і не покриються цукром.
- Зніміть з вогню та вийміть піцу з духовки. Рівномірно розподіліть гарбузову начинку на основі піци.
- Посипте спеціями для гарбузового пирога зверху.
- Зніміть горіхи з масляної суміші та рівномірно розкладіть їх на піці.
- Поверніть піцу в духовку та випікайте ще 7 хвилин. Для приготування кленових вершків: використовуйте холодну миску та вінчики (можна попередньо охолодити їх у морозильнику близько 30 хвилин) та збивайте вершки разом з кленовим сиропом на високій швидкості, поки не утворяться стійкі піки.
- Вийміть піцу з духовки.
- Наріжте на 4 шматочки. Додайте зверху по ложці або дві кленових вершків і подайте до столу!
Цей десерт поєднує в собі смаки осені і стане справжнім хітом на вашому святковому столі. Спробуйте приготувати його, і ви не пошкодуєте!