Досліджуйте новий смак із приготуванням смачної страви Herb and Cheddar Cordon Bleu. Цей рецепт легко реалізувати вдома і стане чудовим варіантом для основної страви на вечерю. Навіть якщо ви новачок у кулінарії, завдяки детальним інструкціям ви зможете здивувати своїх близьких смачною стравою.
Про це розповідає KURAZH
Складові та підготовка
Цей рецепт призначений для двох порцій. Вам знадобляться:
- куряче філе
- сир чеддер
- шинка
- яйце
- сухі трави та панірувальні сухарі
- пшеничне борошно
- олія або вершкове масло для змащування форми
Перед початком приготування розігрійте духовку до 350 градусів Фаренгейта (приблизно 176 градусів Цельсія).
Покрокова інструкція приготування
- Підготовка курки: Помістіть курячі грудки між двома шматками воскової паперу і акуратно розкачайте їх за допомогою кухонного качалки або молотка до товщини приблизно в чверть дюйма.
- Наповнення: На кожну грудку покладіть шматок шинки та сиру чеддер.
- Загортання: Щільно згорніть курячу грудку. Якщо необхідно, закріпіть їх за допомогою зубочисток або маленьких шампурів.
- Обвалювання: В окремій неглибокій тарілці збийте яйце. Підготуйте дві інші тарілки: одну з борошном, а іншу — зі сумішшю сухих трав і панірувальних сухарів. Обваляйте кожну загорнуту грудку в борошні, потім занурте в яєчну масу, а далі обваляйте в суміші трав і панірувальних сухарів.
- Випікання: Викладіть приготовані курячі грудки в змащену олією або маслом форму для запікання і випікайте близько 30 хвилин.
Ця страва не тільки смачна, але й поживна, адже дає вам близько 68 грамів білка, 21 грам жиру та 661 калорій на порцію. Спробуйте приготувати Herb and Cheddar Cordon Bleu та насолоджуйтеся смачним домашнім обідом!
