Скуштувати Mediterranean страви вдома стало простіше, ніж коли-небудь. Італійська капрезе з помідорами та моцарелою – це особливий смак, який ви можете приготувати самостійно, не витрачаючи час на відвідування ресторанів чи замовлення їжі на винос. Ця страва не лише смачна, але й корисна, а її приготування займе всього 45 хвилин.
Про це розповідає KURAZH
Складові та харчова цінність
Цей рецепт розрахований на 4 порції. У кожній порції міститься приблизно 28 г білка, 14 г жиру та 269 калорій. Крім того, страва підходить для тих, хто дотримується безглютенової, лакто-ово-вегетаріанської та примальної дієт. Вам знадобляться такі інгредієнти:
- Помідори
- Моцарела
- Свіжий базилік
- Оливкова олія
- Бальзамічний оцет
- Сіль
- Чорний перець
- Орегано
Покроковий рецепт
- Крок 1: На великій тарілці викладіть нарізані помідори та посипте їх бальзамічним оцтом. Зверху на кожен скибочку помідора покладіть по листочку базиліку.
- Крок 2: Наріжте моцарелу та покладіть її на базилік.
- Крок 3: Посипте сир орегано, сіллю та чорним перцем, а потім полийте оливковою олією.
Італійська капрезе з помідорами та моцарелою – це не лише смачна, але й вишукана страва, яка обов’язково справить враження на ваших гостей або стане чудовим доповненням до обіду. Спробуйте цей рецепт, і ви не пошкодуєте!
