Салат із рису та свіжих овочів – це чудовий вибір для легкої вечері або ситного гарніру. Яскравий вигляд страви досягається завдяки використанню болгарських перців різних кольорів: червоного, зеленого та жовтого. Такий салат стане не лише смачним доповненням до вашого столу, але й прикрасить його завдяки насиченим відтінкам овочів.
Про це розповідає KURAZH
Необхідні інгредієнти для приготування
- Рис – 100 г
- Болгарський перець – 4 шт.
- Помідори – 2 шт.
- Маринований огірок – 1 шт.
- Цибуля – 1 шт.
- Листя зеленого салату
- Сіль, перець
- Цукор, оцет
Покрокова інструкція приготування
Рис потрібно відварити у підсоленій воді до повної готовності і дати йому повністю охолонути. Болгарський перець нарізати тонкою соломкою, а помідори та цибулю нашаткувати. Всі овочі змішати з рисом, що вже охолов. За смаком додати сіль, цукор, трохи оцту та мелений перець. Ретельно перемішати всі інгредієнти, щоб спеції рівномірно розподілилися у салаті.
Підготуйте сервірувальну тарілку, викладіть на неї листя салату, а зверху — суміш із рису та овочів. Такий салат ідеально підходить не лише для самостійної подачі, а й у ролі гарніру до основної страви.
Простий та гарний салат з рису. Щоб він був яскравим, беріть болгарські перці різного кольору: червоний, зелений, жовтий. Рецепт простий. Забирайте до кулінарної скарбнички.
Скуштуйте цей легкий салат і насолодіться свіжістю інгредієнтів щодня!
