Салат «Нежность» станет отличной альтернативой привычным «Оливье» и «Шубе» на праздничном столе к 8 Марта. Необычное сочетание орехов, чернослива и крабовых палочек создает деликатный вкус, который подчеркнет атмосферу весеннего праздника.
Об этом сообщает KURAZH
Готовим ингредиенты для салата
Чтобы салат был легким и нежным, большинство компонентов нужно натереть на терке. Крабовые палочки, отваренные яйца и твердый сыр измельчают до состояния пушистой стружки. Масло следует предварительно поместить в морозильник — так его будет легко натереть на мелкой терке. Чернослив нарезают тонкой и аккуратной соломкой.
Сборка салата слоями
Ингредиенты выкладывают в определенной последовательности. Первым слоем кладут крабовые палочки под легкой майонезной сеточкой. Далее идет слой измельченных яиц, который также покрывают соусом. На него выкладывают тонкий слой натертого масла, затем — чернослив, снова смазанный майонезом. Следующим слоем идет сыр, который тоже смазывают соусом.
Последний штрих — измельченные грецкие орехи, которые предварительно подсушивают на сухой сковороде для насыщенного аромата. Полученной крошкой щедро посыпают готовый салат. После приготовления блюду нужно дать настояться в холодильнике хотя бы несколько часов, чтобы все слои хорошо пропитались.
Для украшения салата можно использовать половинки чернослива. Такое блюдо станет не только вкусным акцентом на праздничном столе, но и настоящим украшением события.
Готовьте с любовью, удивляйте родных и наслаждайтесь праздником! С наступающим 8 Марта, дорогие читательницы!
