Салат с грушами, грецкими орехами и голубым сыром – это легкое и изысканное угощение, которое станет отличным дополнением к вашему столу. Идеально подходит для тех, кто придерживается безглютеновой и лактоово-вегетарианской диеты. Этот рецепт рассчитан на шесть порций и занимает около 45 минут для приготовления.
Об этом сообщает KURAZH
Ингредиенты
Простой набор ингредиентов делает салат не только вкусным, но и быстрым в приготовлении. Вам понадобятся:
- Груши – 6 шт.
- Листья салата – по вкусу
- Сельдерей — несколько стеблей
- Голубой сыр — 150 г
- Грецкие орехи — 100 г
- Лимонный сок – 2 ст. л.
- Шнит-лук – 1 ст. л.
- Оливковое масло – 3 ст. л.
- Соль и перец — по вкусу
Пошаговое приготовление
- Подготовка груш: Обрежьте основание груш, чтобы они могли стоять вертикально. Разложите груши и листья салата в отдельные салатницы. В каждую салатницу добавьте немного нарезанного сельдерея.
- Приготовление заправки: Смешайте лимонный сок, шнит-лук, оливковое масло, соль и перец. Полите полученной заправкой салата.
- Добавление сыра и орехов: Посыпьте каждый салат равномерно голубым сыром и грецкими орехами.
Этот салат не только вкусен, но и полезен. Он содержит около 5 г белков, 28 г жиров и 323 калории в одной порции. Попробуйте этот легкий рецепт, и вы обязательно удивите своих близких!
