Салат з грушами, волоськими горіхами та блакитним сиром — це легке і вишукане частування, яке стане чудовим доповненням до вашого столу. Ідеально підходить для тих, хто дотримується безглютенової та лактоово-вегетаріанської дієти. Цей рецепт розрахований на шість порцій і займає приблизно 45 хвилин для приготування.
Про це розповідає KURAZH
Інгредієнти
Простий набір інгредієнтів робить цей салат не лише смачним, але й швидким у приготуванні. Вам знадобляться:
- Груші — 6 шт.
- Листя салату — за смаком
- Селера — кілька стебел
- Блакитний сир — 150 г
- Волоські горіхи — 100 г
- Лимонний сік — 2 ст. л.
- Шніт-цибуля — 1 ст. л.
- Оливкова олія — 3 ст. л.
- Сіль та перець — за смаком
Покрокове приготування
- Підготовка груш: Обріжте основу груш, щоб вони могли стояти вертикально. Розкладіть груші та листя салату в окремі салатниці. У кожну салатницю додайте трохи нарізаного селери.
- Приготування заправки: Змішайте лимонний сік, шніт-цибулю, оливкову олію, сіль і перець. Полийте отриманою заправкою салати.
- Додання сиру та горіхів: Посипте кожен салат рівномірно блакитним сиром і волоськими горіхами.
Цей салат не тільки смачний, але й корисний. Він містить приблизно 5 г білків, 28 г жирів і 323 калорії в одній порції. Спробуйте цей легкий рецепт, і ви неодмінно здивуєте своїх близьких!