Запечённые гребешки с пармским хамоном – это блюдо без молочных продуктов, которое прекрасно подойдёт для праздничного ужина или изысканного обеда. Этот рецепт рассчитан на шесть порций и содержит около 13 г белков, 9 г жиров и всего 168 калорий на порцию. С таким составом вы получите 16% суточной нормы витаминов и минералов в каждом кусочке.
Об этом сообщает KURAZH
Время приготовления и необходимые ингредиенты
Процесс приготовления этого блюда займёт примерно 45 минут. Перед началом вам потребуется приобрести такие ингредиенты, как большие гребешки, пармский хамон, петрушка, болгарский перец, а также другие необходимые продукты.
Пошаговая инструкция приготовления
- Шаг 1: Разогрейте духовку до 210°C (410°F, T 7).
- Шаг 2: В кухонном комбайне смешайте панировочные сухари, пармский хамон, чеснок, петрушку и 1 чайную ложку оливкового масла.
- Шаг 3: Сложите кусок кухонной бумаги, налейте на него 1 чайную ложку оливкового масла и используйте его, чтобы смазать решётку духовки.
- Шаг 4: Выложите гребешки на смазанную решётку и посыпьте их смесью из пармского хамона.
- Шаг 5: Налейте немного оливкового масла сверху и выпекайте в духовке в течение 8 минут.
- Шаг 6: Подавайте как закуску, украсив несколькими листочками агрессивного салата или рукколой, если хотите.
Это блюдо обязательно впечатлит ваших гостей, ведь сочетает в себе нежные морепродукты и изысканный вкус пармского хамона. Попробуйте приготовить запечённые гребешки с пармским хамоном, и вы не пожалеете!
