Запечені гребінці з пармським хамоном – це страва без молочних продуктів, яка чудово підійде для святкової вечері або вишуканого обіду. Цей рецепт розрахований на шість порцій та містить близько 13 г білків, 9 г жирів і всього 168 калорій на порцію. З таким складом, ви отримаєте 16% добової норми вітамінів і мінералів у кожному шматочку.
Про це розповідає KURAZH
Час приготування та необхідні інгредієнти
Процес приготування цієї страви займе приблизно 45 хвилин. Перед початком вам буде потрібно придбати такі інгредієнти, як великі гребінці, пармський хамон, петрушка, болгарський перець, а також інші необхідні продукти.
Покрокова інструкція приготування
- Крок 1: Розігрійте духовку до 210°C (410°F, T 7).
- Крок 2: У кухонному комбайні змішайте панірувальні сухарі, пармський хамон, часник, петрушку та 1 чайну ложку оливкової олії.
- Крок 3: Складніть шматок кухонного паперу, налийте на нього 1 чайну ложку оливкової олії і використайте його, щоб змастити решітку духовки.
- Крок 4: Викладіть гребінці на змащену решітку та посипте їх сумішшю з пармського хамону.
- Крок 5: Налийте трохи оливкової олії зверху й випікайте в духовці протягом 8 хвилин.
- Крок 6: Подавайте як закуску, прикрасивши кількома листочками агресивного салату або руколою, якщо бажаєте.
Ця страва обов’язково вразить ваших гостей, адже поєднує в собі ніжні морепродукти і вишуканий смак пармського хамону. Спробуйте приготувати запечені гребінці з пармським хамоном, і ви не пошкодуєте!