Шоколадно-горіхова паста: смачний і простий рецепт без глютену та молочних продуктів

|
Шоколадно-горіхова паста: смачний і простий рецепт без глютену та молочних продуктів

Шоколадно-горіхова паста може стати саме тим рецептом без глютену та молочних продуктів, який ви шукали. Ця страва вражає своїм смаком і простотою приготування, а також підійде для 20 порцій. Кожна порція містить близько 156 калорій, 3 г білка та 12 г жиру.

Про це розповідає KURAZH

Інгредієнти для приготування

Для створення цієї смачної пасти вам знадобляться такі інгредієнти:

  • горіхи фісташки
  • мигдаль
  • волоські горіхи
  • шоколадні шматочки
  • какао-порошок
  • кокосова олія
  • фініки
  • мигдальне молоко
  • вода

Покрокове приготування

  1. Розігрійте духовку. Попередньо розігрійте вашу духовку до 180 градусів Цельсія. На деко розкладіть горіхи (фісташки, мигдаль і волоські горіхи) та запікайте їх протягом 10-12 хвилин. Паралельно приготуйте фініки, варячи їх з водою в маленькому горщику протягом 5 хвилин.
  2. Приготуйте пасту. Після того, як фініки стануть м’якими, подрібніть їх до стану пюре. Додайте шоколадні шматочки, кокосову олію та какао-порошок, добре перемішайте. Коли горіхи будуть готові, помістіть їх у блендер і подрібніть до стану горіхового масла (приблизно 3-4 хвилини). Зверніть увагу, що це швидше, коли горіхи ще теплі.
  3. Змішайте всі інгредієнти. Додайте шоколадну суміш до горіхового масла і продовжуйте змішувати до отримання однорідної пасти. Після цього влийте мигдальне молоко, щоб отримати ніжну текстуру, яка легко роз spreads.

Ця шоколадно-горіхова паста стане ідеальним додатком до тостів, млинців або просто як десерт, який можна насолоджуватися в будь-який час. Спробуйте приготувати її самостійно, і ви не пожалкуєте!