Гарбуз може стати справжнім фаворитом на вашому столі, якщо приготувати його правильно. Цей овоч надзвичайно простий у приготуванні, тому гарнір з гарбуза може конкурувати зі звичними крупами, макаронами чи пюре. Найголовніше, що він є кориснішим варіантом. Запечений гарбуз з ароматними травами вийде ідеальним варіантом для будь-якої страви.
Про це розповідає KURAZH
Необхідні інгредієнти
Щоб приготувати цей смачний гарнір, вам знадобляться такі інгредієнти:
- олія — 1 ч.л.;
- прованські трави — 2 ч.л.;
- гарбуз — 1 кг;
- сіль — 0,5 ч.л.
Спосіб приготування
Для початку розігрійте духовку до температури 180 градусів. Потім наріжте гарбуз на квадратики, намагаючись не робити їх занадто дрібними, щоб уникнути пересихання. Заправте шматочки олією та приправами, додайте сіль. За бажанням, можна також додати подрібнений часник для додаткового аромату.
Перекладіть підготовлений гарбуз у форму для запікання та відправте в духовку на 25-30 хвилин. Готовність можна перевірити: гарбуз має стати м’яким. Цю страву можна подавати як у теплому, так і в холодному вигляді, що робить її універсальним доповненням до будь-якого меню.
