Якщо ви шукаєте смачний десерт, то аландові печивні батончики можуть стати ідеальним вибором. Ця страва містить близько 3 г білка, 10 г жиру та загалом 255 калорій на порцію. Рецепт розрахований на 22 порції, а його приготування займе приблизно 45 хвилин.
Про це розповідає KURAZH
Інгредієнти та приготування
Для приготування аландових печивних батончиків вам знадобляться:
- цільнозернове борошно
- пшеничне борошно
- масло
- цукор
- апельсиновий джем
- молоко
Давайте розглянемо покроковий процес приготування:
- Крок 1: Збийте масло з цукром до легкого та пухнастого стану. У окремій мисці змішайте цільнозернове борошно з пшеничним борошном, потім поступово додайте масляну суміш, використовуючи гумову лопатку. Замісіть м’яке тісто.
- Крок 2: Виложіть тісто на посипану борошном поверхню або накрийте пластиковою плівкою. Розкачайте його у квадрат товщиною приблизно 3 мм. Упакуйте тісто в плівку і охолоджуйте не менше години.
- Крок 3: Перекладіть охолоджене тісто на пергаментний папір і накрийте знову плівкою. Розкачайте до товщини близько 3 мм, потім проколіть тісто виделкою і випікайте в попередньо розігрітій до 180°C духовці протягом 15-18 хвилин до золотистого кольору. Дайте печиву охолонути.
- Крок 4: Нанесіть апельсиновий джем на верхівку печива і залиште в стороні.
- Крок 5: Приготуйте інгредієнти для начинки та рівномірно розподіліть їх по печиву за допомогою лопатки.
- Крок 6: Випікайте ще 15 хвилин, поки не стане золотистим. Вийміть готове печиво з духовки, дайте охолонути повністю, а потім наріжте на батончики.
Смакуйте з задоволенням
Цей рецепт аландових печивних батончиків сподобається як дорослим, так і дітям. Спробуйте приготувати їх для сімейного обіду або як частину святкового десертного столу. Ви зможете насолодитися їхньою ніжною текстурою та приємним смаком!
